Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие
Кормление сельскохозяйственных животных
Аннотация
Содержание
Автор
Введение
1.Учение о кормлении сельскохозяйственных животных
2.Корма
2.1.Понятие о кормах и кормовых средствах
2.2. Классификация кормов
2.3.Характеристика отдельных видов кормов
2.3.1.Зеленые корма
2.3.2.Грубые корма
2.3.3.Силос
2.3.4.Сенаж
2.3.5.Концентрированные корма
2.3.6.Корма животного происхождения
2.3.7.Корма микробиологического происхождения
2.3.8.Комбинированные корма
2.3.9.Синтетические препараты
2.3.10.Минеральные корма
2.3.11.Биологически активные добавки
2.3.12.Корма для отраслей животноводства
2.3.13.Факторы, влияющие на состав и питательность кормов
Задание 1
2.Вопросы для самопроверки
3.Химический состав кормов и тела животных
4.Переваримость питательных веществ кормов
5.Обмен веществ и энергии в организме животного
6.Оценка энергетической питательности кормов
7.Протеиновая питательность кормов
8.Минеральные вещества в питании животных
9.Витаминное питание животных
10.Система нормированного кормления животных
11.Кормление крупного рогатого скота
12.Кормление свиней
13.Кормление овец
14.Кормление лошадей
15.Кормление сельскохозяйственной птицы
ТЕСТИРОВАНИЕ
Условные обозначения и сокращения
Список литературы
Терминологический словарь
ПРИЛОЖЕНИЯ

2.3.9. Синтетические препараты

Для частичного восполнения дефицита кормового протеина широко применяются небелковые азотистые вещества – синтетические азотистые вещества САВ. Эффективность использования их может быть достигнута только в условиях, когда рационы животных сбалансированы по энергии, минеральным веществам и витаминам.

Обязательное условие при скармливании животным небелковых азотистых соединений – наличие в рационе достаточного количества сахара и крахмала. Приучают животных к поеданию САВ постепенно, с малых доз (в течение 7-10 дней), тщательно перемешивая с другими кормами.

Наибольшее распространение в кормлении жвачных животных получили карбамид (мочевина), бикарбонат аммония, сульфат аммония, диаммоний фосфат. Использование азота происходит благодаря превращению его в бактериальный белок, который в желудочно-кишечном тракте под действием пищеварительных ферментов усваивается организмом как естественный белок.


Карбамид (мочевина), диамид угольной кислоты – (NH2)2CO – порошкообразный препарат белого цвета, содержащий 42-46% азота. Может выпускаться в гранулированном виде. Нельзя скармливать мочевину, получаемую на коксохимических заводах и предназначенную для удобрений.

Не следует – скармливать мочевину стельным сухостойным коровам и овцематкам со второй половины беременности. Протеиновый эквивалент мочевины: 1 г2,6 г переваримого протеина. В рационах взрослого крупного рогатого скота и овец карбамидом можно заменить до 30% кормового протеина, оптимальное количество 15-20% (т.е. не более 150 г на голову). Наиболее эффективным способом использования карбамида следует считать введение его в состав комбикормов и гранулированных кормосмесей.

Молочному скоту на культурных пастбищах с избытком хватает натурального протеина, поэтому дополнительная доза карбамида или других небелковых соединений в этот период нецелесообразна и может оказаться даже вредной для здоровья животных. Карбамид можно использовать для приготовления гранулированного амидно-минерального корма и карбамидного концентрата (т.е. амидоконцентратной добавки АКД).


Бикарбонат аммония содержит 20% азота, обычно используется в зимний период, т.к. летом он быстро разлагается, издавая сильный аммиачный запах, (1 г бикарбоната аммония соответствует 1,1 г переваримого азота).


Сульфат аммония содержит 21,2% азота и 25,9% – серы.

В 1 г этой соли 1,2 г переваримого протеина и 0,25 г серы. Рекомендуется включать в рацион смеси с карбамидом в соотношении 2-3:1 в тех же дозах и при тех же условиях, что и карбамид.


Диаммонийфосфат ((NH4)2HPO4) содержит 20% азота и 23фосфора.

В 1 г соли 1,2 г переваримого протеина и 0,23 г фосфора. Его, как правило, скармливают из расчета удовлетворения 30-50% потребности жвачных животных в недостающем азоте.


Моноаммонийфосфат (NH4H2PO4) содержит 11,4% азота и 27% – фосфора.

В 1 соли 0,7 г переваримого протеина и 0,27 г фосфор. Моноаммоний фосфат используется так же, как и диаммоний фосфата.


Биурет (H2N.CO.NH.CO.NH2) содержит до 35% азота.

1 г биурета эквивалентен 2,2 г переваримого протеина. Биурет используется в том же количестве, как и мочевина.


Фосфат мочевины ((H2N2.CO.NH2).H3PO4) содержит 38% азота и 62 – фосфора, ее 1 г эквивалентен 2,3 г переваримого протеина и 0,62 г фосфора. Фосфат мочевины используется так же, как и мочевина, и в тех же дозах.

Назад Вперед