|
Задание 5. Определить суточные балансы азота и углерода по результатам опытов на животных. Подсчитать количество отложенного или распавшегося в теле белка и жира у коровы в соответствии с вариантом задания (прил.1).
Содержание азота и углерода в кормах и выделениях
Вариант
|
Принято с кормом, г
|
Выделено, г
|
с калом
|
с мочой
|
с молоком
|
с газами
|
N
|
C
|
N
|
C
|
N
|
C
|
N
|
C
|
С
|
1
|
292
|
4882
|
90
|
1403
|
160
|
203
|
58
|
740
|
2480
|
2
|
340
|
5220
|
122
|
1357
|
197
|
280
|
-
|
-
|
3360
|
3
|
153
|
2835
|
45
|
840
|
89
|
151
|
106
|
540
|
1806
|
4
|
170
|
3000
|
52
|
600
|
90
|
150
|
-
|
-
|
2000
|
5
|
40
|
1200
|
12
|
460
|
12
|
90
|
135
|
593
|
500
|
6
|
23
|
1100
|
10
|
465
|
14
|
90
|
-
|
-
|
542
|
7
|
30
|
1100
|
11
|
400
|
15
|
80
|
122
|
440
|
600
|
8
|
54
|
1120
|
14
|
270
|
22
|
112
|
-
|
-
|
620
|
9
|
253
|
3920
|
93
|
1418
|
141
|
206
|
100
|
531
|
2107
|
10
|
419
|
7163
|
116
|
2149
|
179
|
301
|
-
|
-
|
3076
|
11
|
312
|
4534
|
85
|
1155
|
211
|
226
|
95
|
438
|
2598
|
12
|
160
|
2800
|
45
|
850
|
90
|
150
|
-
|
-
|
1800
|
13
|
163
|
2860
|
52
|
650
|
86
|
132
|
79
|
624
|
2860
|
14
|
32
|
1154
|
12,5
|
460
|
11
|
87
|
-
|
-
|
570
|
15
|
30
|
1000
|
10
|
460
|
15
|
90
|
118
|
705
|
550
|
16
|
25
|
1108
|
10
|
400
|
14
|
85
|
-
|
-
|
613
|
17
|
60
|
1220
|
15
|
280
|
20
|
110
|
138
|
400
|
630
|
18
|
250
|
3900
|
95
|
1420
|
140
|
200
|
-
|
-
|
2100
|
19
|
320
|
4534
|
80
|
1155
|
222
|
226
|
85
|
560
|
2008
|
20
|
488
|
8322
|
191
|
3048
|
119
|
157
|
-
|
-
|
3379
|
Выполнение задания №5.
Показатель
|
Азот
|
Углерод
|
Принято с кормом, г
|
|
|
Выделено, г
|
в кале
|
|
|
|
в моче
|
|
|
|
в молоке
|
|
|
|
в газах
|
|
|
Баланс, ± г,
|
|
|
Отложилось или разрушилось белка, г
|
|
Включилось углерода в состав белка, г
|
|
|
Включилось углерода в состав жира, г
|
|
|
Образовалось или разрушилось жира, г
|
|
|