Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие
Кормление сельскохозяйственных животных
Аннотация
Содержание
Автор
Введение
1.Учение о кормлении сельскохозяйственных животных
2.Корма
3.Химический состав кормов и тела животных
4.Переваримость питательных веществ кормов
5.Обмен веществ и энергии в организме животного
5.1.Понятие обмена веществ
5.2.Обмен углеводов
5.3.Обмен жиров
5.4.Обмен белков
5.5.Обмен энергии
5.6.Методы изучения обмена веществ и энергии
Задание 5
5.Вопросы для самопроверки
6.Оценка энергетической питательности кормов
7.Протеиновая питательность кормов
8.Минеральные вещества в питании животных
9.Витаминное питание животных
10.Система нормированного кормления животных
11.Кормление крупного рогатого скота
12.Кормление свиней
13.Кормление овец
14.Кормление лошадей
15.Кормление сельскохозяйственной птицы
ТЕСТИРОВАНИЕ
Условные обозначения и сокращения
Список литературы
Терминологический словарь
ПРИЛОЖЕНИЯ

Задание 5. Определить суточные балансы азота и углерода по результатам опытов на животных.  Подсчитать количество отложенного или распавшегося в теле белка и жира у  коровы в соответствии с вариантом задания (прил.1).


Содержание азота и углерода в кормах и выделениях

Вариант

Принято с кормом, г

Выделено, г

с калом

с мочой

с молоком

с газами

N

C

N

C

N

C

N

C

С

1

292

4882

90

1403

160

203

58

740

2480

2

340

5220

122

1357

197

280

-

-

3360

3

153

2835

45

840

89

151

106

540

1806

4

170

3000

52

600

90

150

-

-

2000

5

40

1200

12

460

12

90

135

593

500

6

23

1100

10

465

14

90

-

-

542

7

30

1100

11

400

15

80

122

440

600

8

54

1120

14

270

22

112

-

-

620

9

253

3920

93

1418

141

206

100

531

2107

10

419

7163

116

2149

179

301

-

-

3076

11

312

4534

85

1155

211

226

95

438

2598

12

160

2800

45

850

90

150

-

-

1800

13

163

2860

52

650

86

132

79

624

2860

14

32

1154

12,5

460

11

87

-

-

570

15

30

1000

10

460

15

90

118

705

550

16

25

1108

10

400

14

85

-

-

613

17

60

1220

15

280

20

110

138

400

630

18

250

3900

95

1420

140

200

-

-

2100

19

320

4534

80

1155

222

226

85

560

2008

20

488

8322

191

3048

119

157

-

-

3379


Выполнение задания №5.

Показатель

Азот

Углерод

Принято с кормом, г



Выделено, г

в кале




в моче




в молоке




в газах



Баланс, ± г,



Отложилось или разрушилось белка, г


Включилось углерода в состав белка, г



Включилось углерода в состав жира, г



Образовалось или разрушилось жира, г



Назад Вперед