Для птицы они представляют исключительную важность.
При недостатке витаминов нарушается обмен веществ, который проявляется в замедлении роста молодняка, снижении яйценоскости несушек, нарушении воспроизводства, а также снижается качество яиц и мяса.
Поэтому рационы балансируют по широкому спектру этих биологически активных веществ. При этом в практике кормления все большее значение приобретают синтетические препараты, используемые для обогащения комбикормов и кормосмесей.