Перечень дисциплин, файлы учебно-методических материалов по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
(профиль Управление качеством)
[Скачать ОБРАЗЕЦ титульного листа контр. работы, реферата, РГР]
2 курс 3 семестр
| Наименование | Форма контроля | Итого акад. часов | Методические указания по выполнению контрольных работ, РГР, рефератов и др. | Кафедра |
| Философия | Зачет, реферат | 108 | Кафедра истории и философии | |
| Биохимия | Экзамен, контроль-ная работа | 144 | Кафедра экономики пищевых производств | |
| Физиология животных | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра анатомии и физиологии | |
| Микробиология | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра экологии | |
| Земледелие с основами почвоведения и агрохимии | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра почвоведения, агрохимии и земледелия | |
| Введение в профессию | Зачет, контроль-ная работа | 108 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Квалиметрия и управление качеством | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Системы предотвращения биотерроризма | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 108 | Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, биологической и пищевой безопасности | |
| Информационные ресурсы в АПК | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции |
2 курс 4 семестр
| Наименование | Форма контроля | Итого акад. часов | Методические указания по выполнению контрольных работ, РГР, рефератов и др. | Кафедра |
| Метрологическое обеспечение процессов производства сельскохозяйственной продукции | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Гигиена и санитария пищевых производств | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра экологии | |
| Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра эксплуатации машинно-тракторного парка | |
| Ветеринарно-санитарная экспертиза | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, биологической и пищевой безопасности | |
| Процессы и аппараты перерабатывающих производств | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Технология производства продукции птицеводства | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Генетика растений и животных | Зачет, контроль-ная работа | 108 | Кафедра ветеринарной генетики и биотехнологии | |
| Основы биоэтики | Зачет, контроль-ная работа | 108 | Кафедра экономики пищевых производств | |
| Физическая культура и спорт: элективные дисциплины | Зачет | 116 | Кафедра физического воспитания |
3 курс 5 семестр
| Наименование | Форма контроля | Итого акад. часов | Методические указания по выполнению контрольных работ, РГР, рефератов и др. | Кафедра |
| Растениеводство и кормопроизводство | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра растениеводства и кормопроизводства | |
| Управление технологическими процессами в животноводстве | Экзамен | 144 | Контрольной работы не предусмотрено | Кафедра частной зоотехнии и кормления животных |
| Основы технического регулирования | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Оборудование перерабатывающих производств | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Технология производства продукции аквакультуры | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра биологии, биоресурсов и аквакультуры | |
| Технология производства апипродукции | Зачет, контроль-ная работа | 72 | Кафедра биологии, биоресурсов и аквакультуры | |
| Безопасность жизнедеятельности | Зачет, контроль-ная работа | 108 | Кафедра технологий обучения, педагогики и психологии |
3 курс 6 семестр
| Наименование | Форма контроля | Итого акад. часов | Методические указания по выполнению контрольных работ, РГР, рефератов и др. | Кафедра |
| Технология хранения продукции растениеводства | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра растениеводства и кормопроизводства | |
| Технология переработки продукции растениеводства | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | Кафедра экономики пищевых производств | |
| Управление надежностью процессов производства сельскохозяйственной продукции | Экзамен, контроль-ная работа | 144 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Технология рационального кормления и обеспечение качества кормов | Экзамен, контроль-ная работа | 144 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Разработка стандартов и нормативной документации | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 108 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Системы менеджмента безопасности пищевой продукции | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 108 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Физическая культура и спорт: элективные дисциплины | Зачет | 106 | Кафедра физического воспитания | |
| Технологическая практика 1 (производственная практика) |
Зачет с оценкой | 324 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции |
4 курс 7 семестр
| Наименование | Форма контроля | Итого акад. часов | Методические указания по выполнению контрольных работ, РГР, рефератов и др. | Кафедра |
| Управление процессами совершенствования стада | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | ||
| Технология производства и обеспечение качества молока | Экзамен, контроль-ная работа | 108 | ||
| Моделирование процессов и методы научных исследований | Экзамен, контроль-ная работа | 180 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Оценка качества сырья и готовой продукции | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 144 | ||
| Основы технологического аудита | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 108 | ||
| Физическая культура и спорт: элективные дисциплины | Зачет | 48 | Кафедра физического воспитания |
4 курс 8 семестр
| Наименование | Форма контроля | Итого акад. часов | Методические указания по выполнению контрольных работ, РГР, рефератов и др. | Кафедра |
| Гигиена производства сельскохозяйственного сырья | Экзамен, контроль-ная работа | 144 | Кафедра экологии | |
| Технология производства и обеспечение качества мяса | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 108 | ||
| Механизация и автоматизация животноводства | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 108 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Менеджмент рисков в сельскохозяйственных организациях | Зачет, контроль-ная работа | 108 | ||
| Сертификация систем качества | Зачет, контроль-ная работа | 72 | ||
| Научно-исследовательская работа (производственная практика) |
Зачет с оценкой | 324 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции | |
| Технологическая практика 2 (производственная практика) |
Зачет с оценкой | 216 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции |
5 курс 9 семестр
| Наименование | Форма контроля | Итого акад. часов | Методические указания по выполнению контрольных работ, РГР, рефератов и др. | Кафедра |
| Экономика и организация производства сельскохозяйственных и пищевых предприятий | Экзамен, контроль-ная работа | 180 | Кафедра управления и отраслевой экономики | |
| Технология первичной переработки продукции животноводства | Экзамен, контроль-ная работа | 144 | ||
| Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции | Экзамен, контроль-ная работа | 144 | ||
| Безопасность сельскохозяйственного сырья и продовольствия | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 144 | Кафедра экологии | |
| Цифровые технологии в животноводстве | Зачет с оценкой, контроль-ная работа | 144 | ||
| Технология производства органической продукции | Зачет, контроль-ная работа | 108 | ||
| Общая теория управления | Зачет, контроль-ная работа | 108 | Кафедра управления и отраслевой экономики | |
| Преддипломная практика (производственная практика) |
Зачет с оценкой | 432 | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции |
5 курс 10 семестр
| Наименование | Форма контроля | Итого акад. часов | Методические указания по выполнению контрольных работ, РГР, рефератов и др. | Кафедра |
| Выполнение и защита выпускной квалификационной работы | Выпускная квалифи-кационная работа | 324 | Бланки заявлений, заданий и других документов для студентов ИИ | Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции |
