28.09.2026 Проект формирования кадрового резерва

   Хочешь работать и развиваться в ресторанном бизнесе? Открыть свой ресторан? Или просто узнать что-то новое и интересное? На факультете Экономики и управления ФГБОУ ВО Университет биотехнологий стартует набор на проект формирования кадрового резерва «Ресторанный СТАРТ». 

   Проект включает в себя 4 очных модуля по 3 дня, которые пройдут с ноября 2026г. по март 2027г.

   Что конкретно ты сделаешь: придумаешь концепцию и найдёшь свою «изюминку»; спроектируешь кухню и зал: эргономика, инженерия, оборудование, свет, материалы; построишь финансовую модель и поймёшь, где искать инвестиции; проведёшь кадровый аудит и разберёшься в юридической безопасности; защитишь проект перед действующими рестораторами и преподавателями факультета – в стенах реального ресторана Новосибирска.

   Что получишь на выходе: готовый бизнес-проект, который можно нести инвестору; сертификат участника; шанс попасть в кадровый резерв – со стажировкой или вакансией.

   Для кого: студенты СПО и ВУЗов, 18-28 лет. Формат – очный. 

   Место проведения: г. Новосибирск, ул. Никитина, 155 (Точка Кипения Университета.

   Регистратция продлена до 20 октября 2026 года (https://forms.yandex.ru/cloud/6aa9611e4936390f388f65a6/). Регистрация включает в себя: анкетирование + тестирование профзнаний + оценка мотивации.).

   Проект формирования кадрового резерва "Ресторанный старт" реализуется при финансовой поддержке «Росмолодёжь.Гранты». #РосмолодёжьГранты #Росмолодёжь #Ресторанныйстарт

   Ждем всех желающих! Будет интересно! Подробности можно посмотреть на сайте Проекта по ссылке: https://priem.edubiotech.ru/restart