15.03.2016 Открытие лаборатории общественного питания

15 марта на 2-м этаже аудиторного блока Новосибирского ГАУ состоялось открытие научно-учебной лаборатории общественного питания.

В тожественном открытии приняли участие: ректор университета Денисов А.С., декан Биолого-технологического факультета Жучаев К.В., представители ректората, деканатов, сотрудники и студенты НГАУ.

На базе лаборатории будут проходить занятия кафедры технологии и товароведения пищевой продукции по дисциплинам «Организация технологии общественного питания», «Ресторанный бизнес» и «Кондитерское производство», а также будут проводиться научные исследования, учебная и производственная практика.

Изготовленная студентами продукция реализуется студентам и сотрудникам НГАУ.