18.05.2026 Ученые Университета биотехнологий обратили грибной «яд» против сородичей-вредителей

Защитить сельскохозяйственные культуры от грибов-вредителей без вреда для природы можно с помощью жидкости, в которой жили микрогрибы вида Фузариум бузиновый, выяснили ученые Университета биотехнологий. Выделенная из почв Западной Сибири разновидность этого микроорганизма выделяет «яд», подавляющий грибы-паразиты, но при этом безопасна для растений и окружающей среды.

По мнению одного из авторов работы, доцента Сибирского государственного университета инженерии и биотехнологий Марины Селюк, полученные данные об активности почвенных грибов Фузариум бузиновый (Fusarium sambucinum) открывают путь к созданию новых экологически безопасных биопрепаратов, способных заменить современные химические средства обработки растений.

В живой природе организмы близких видов конкурируют друг с другом за ресурсы, возможность размножаться и «территории». Для этого в ходе эволюции у организма может сформироваться особое «оружие» — как, например, у змей разных видов, которые могут смертельно отравлять друг друга. При развитии вид может приобрести и средства против существ других царств — например, пенициллин, выделяемый плесневым грибом Penicillium notatum, воздействует на многие бактерии.

Соперничество существует и между микроскопическими почвенными грибами: выделяя биологически активные вещества, они подавляют рост ближайших «конкурентов», рассказали в Российском научном фонде (РНФ). Иногда эти "природные защитные средства" безопасны для остальных живых существ, поэтому могут использоваться в сельском хозяйстве для предотвращения размножения патогенных грибков, добавили в фонде.

Ученые Сибирского государственного университета инженерии и биотехнологий и Новосибирского государственного педагогического университета обнаружили, что «природные фунгициды», выделяемые микрогрибами вида Fusarium sambucinum, не только защищают корни пшеницы от гнили, но и стимулируют ее рост.

Эксперименты проводились на одном из сортов яровой пшеницы, семена которого обрабатывали питательным «бульоном», где в лабораторных условиях выращивались Fusarium sambucinum. Такая процедура сохранила здоровье более чем 90 процентам проростков, предотвратив развитие корневых гнилей, которые развиваются из-за активности грибков Bipolaris sorokiniana и некоторых организмов вида Fusarium.

Источник: РИА Новости