08.12.2025 Студентка факультета Экономики и управления
с 17 по 18 ноября 2025 года студентка факультета Экономики и управления Красько Анна приняла участие в научно-технологической программе для студентов «Большие вызовы» в научно-технологическом университете «Сириус».
Анна работала над научно-исследовательским проектом «Функциональные продукты с содержанием биофлавоноидов». Цель проекта заключалась в разработке функциональных пищевых продуктов, обогащенных стабильными формами катехинов.
В команду входили студенты ведущих российских вузов МГУ, НГУ, КубГМУ, Университет биотехнологий. Руководителями команды выступили аспиранты ВИРА. Для работы над проектом участникам была предоставлена специализированная лаборатория для проведения исследований. Учебная программа была очень насыщенной, включала курс лекций, практические занятия, а также игры на командообразование.
Желаем дальше развивать свои навыки, смело браться за сложные задачи и развивать современную индустрию!
