05.02.2024 «День открытых дверей» Института экологической и пищевой биотехнологии

2 февраля в Институте экологической и пищевой биотехнологии состоялся «День открытых дверей».  В мероприятии приняли участие более 200 школьников и выпускников колледжей.

С приветственным словом к ребятам обратилась директор  Института  Ворожейкина Наталья Гербертовна. О правилах приема будущим абитуриентам рассказал ответственный секретарь приёмной комиссии Новосибирского ГАУ Лейболт Егор Леонидович. Руководитель управления по ВВР Литвинова Анна Сергеевна  представила абитуриентам информацию о творческой и спортивной деятельности в Новосибирском ГАУ. Также были озвучены перспективы будущей карьеры для ребят начальником отдела практик и трудоустройства  Хариной Надеждой Сергеевной. Заведующие кафедрами ИЭПБ подробно рассказали о направлениях подготовки, по которым осуществляется обучение. 

В рамках мероприятия были организованы мастер-классы: «Сыродел», где у школьников была возможность приготовить молодые сыры; «Производство хлебобулочных изделий» - здесь будущие абитуриенты попробовали замесить сдобное дрожжевое тесто, настоять его, сформировать и запечь в духовке булочки, а так же  «Навигатор по выбору качественной продукции», где все научились правильно определять и читать по знакам различные маркировки на пищевой упаковке.

Помимо этого были организованы  экскурсии, мини-лекции и познавательные игры по  направлениям подготовки «Охотоведение и гидробиология», «Экология и рациональное природопользование», где все пробовали узнавать следы животных, управлять пчеловодным IT-хозяйством, учились пользоваться микроскопом,  различать колонии микроорганизмов и много другое.  

Участники образовательной площадки «Экспонента» провели квиз «Своя игра», в котором наши гости приняли активное участие.