Овощеводство Западной Сибири - Тема 5: ПОТРЕБНОСТЬ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В УДОБРЕНИЯХ

Общая потребность в элементах питания (доза д.в. на 1 га)

Общую потребность культуры в элементах питания на 1 га находят в таблицах 1 и 2 на пересечения соответствующих строк и граф, (согласно методике ИПА СО РАН – автор В.М. Назарюк).

Если планируемая урожайность капусты 40 т/га, а азота в почве 12 мг/кг и гумуса 3%, то общая доза азота, по таблице 1, будет равна 30 кг/га (пересечение первой строки «Капуста, планируемая урожайность 40 т/га» и седьмой графы «Содержание азота 10-20 мг/кг, гумуса 2-3%»). Если урожайность капусты планируется в пределах 41-60 т/га, то дозу надо искать во второй строке.

При планируемой урожайности моркови до 50 т/га и содержании Р2О5 22 мг/100 г почвы дозу фосфора находят по таблице 2 на пересечении строки «Морковь, планируемая урожайность 50 т/га» и графы «Содержание фосфора 20-25 мг/100 г». Она равна 60 кг/га.

Органические удобрения вносят обычно один раз за ротацию – в паровом поле. Минимальной считают дозу, необходимую для компенсации потерь гумуса в почве в результате его минерализации. Минимальные дозы органических удобрений в пересчете на один год приведены в таблице 3. Если в севообороте 5 полей, а органические удобрения вносят один раз за ротацию, то эти показатели должны быть увеличены в 5 раз. Максимальная доза органических удобрений не должна превышать потребность культуры в азоте.

Расчетные дозы под планируемый урожай овощных культур, кг/га

Культура	Планируемая урожайность, т/га	Содержание в пахотном слое почвы N-NO3, мг/кг
		<10			10 – 20			20 – 30
		Гумус, %
		1-2	2-3	>3	1-2	2-3	>3	1-2	2-3	>3
Капуста	40	110	80	50	50	30	0	0	0	0
	60	180	140	100	120	90	50	80	40	0
	80	270	210	150	200	150	100	150	100	50
Свёкла	50	120	90	50	90	60	30	30	0	0
Морковь	50	120	90	50	90	60	30	30	0	0
Томат	50	120	90	60	90	60	30	30	0	0
Огурец	30	100	80	70	60	45	30	30	0	0
Лук репчатый	25	150	110	80	120	90	45	90	45	0
Лук зелёный	15	120	90	60	90	60	45	60	45	0
Лук-севок	10	70	60	40	40	40	30	0	0	0
Редька	25	100	80	60	60	45	30	0	0	0
Картофель ранний	20	90	70	50	50	40	30	30	0	0
Картофель поздний	30	140	110	80	100	80	60	60	40	30

Расчетные дозы фосфора и калия под планируемый урожай овощных культур, кг/га

Культура	Планируемый урожай, т/га	Р2О5 по Чирикову					К2О по Масловой
		Содержание в пахотном слое почвы, 100 г
		<10	10-15	15-20	20-25	>25	<10	10-15	15-20	20-25	>25
Капуста	40	80	70	60	50	40	140	120	100	80	70
	60	110	100	80	70	50	210	180	160	130	100
	80	160	140	120	100	80	280	250	210	170	140
Свёкла	50	120	100	90	80	60	260	220	190	160	130
Морковь	50	100	90	70	60	50	160	140	120	100	80
Томат	50	150	120	100	70	50	170	150	130	100	80
Огурец	30	90	80	60	50	40	80	70	60	50	40
Лук репчатый	25	50	40	40	40	0	80	70	60	50	40
Лук зелёный	15	50	40	40	40	0	100	80	70	60	50
Лук-севок	10	50	40	40	40	0	40	40	40	40	0
Редька	25	60	60	50	30	20	90	80	70	60	40
Картофель ранний	20	90	70	60	40	40	160	140	120	100	80
Картофель поздний	30	140	110	80	50	40	240	210	180	150	120

Минимальные дозы органических удобрений и поступление питательных веществ с ними

Удобрения	Минимальная доза, т/га	Питательные вещества, кг/т
		азот, используемый растениями		Р2О5	К2О
		в 1-й год	во 2-й год	Р2О5	К2О
Навоз: свежий	16	1,4	0,5	2,3	5,0
полуперепревший	12	1,5	0,6	3,8	6,4
перепревший	11	1,6	0,6	4,3	7,2
жидкий подстилочный	29	1,2	0,3	0,6	1,4
Перегной	10	1,5	0,7	4,8	8,4

Дозу минеральных удобрений в д.в. подсчитывают как разницу между общей потребностью в данном элементе питания и поступлением питательных веществ с органическим удобрением (см. табл. 3), если оно вносится.

В первом разделе настоящего задания мы нашли общую (расчетную) дозу азота для белокочанной капусты, равную 30 кг/га. Если под эту культуру внесен перегной в дозе 20 т/га, то в первый год из него будет использовано азота по 1,5 кг/га из каждой тонны (см. табл. 3), а всего 1,5 х 20 = 30 кг/га. Следовательно, азотные минеральные удобрения под капусту вносить не надо: 30 – 30 = 0.

Если перегной внесен не под капусту, а под ее предшественник, то она сможет использовать 0,7 кг/га азота из 1 т удобрения (см. табл. 3), а общая доза азота под нее будет равна 30 – 0,7 ґ 20 = 16 кг/га.

Поступление из органического удобрения фосфора и калия учитывается только в первый год после внесения.

Полученные дозы минеральных удобрений в д.в. переводят в туки, а затем определяют общую потребность по видам удобрений для каждой культуры и для севооборота в целом.

Задание. По материалам задания «Овощные севообороты» определить потребность овощных культур в органических и минеральных удобрениях для севооборота №_______, представить ее в виде расчетной таблицы.

1. Сведения о культурах и агрохимическая характеристика полей (см. задание «Овощные севообороты»).

Номер участка	Культура (последовательность чередования в севообороте)	Площадь, га	Урожайность, т/га	Содержание в почве
Номер участка	Культура (последовательность чередования в севообороте)	Площадь, га	Урожайность, т/га	гумус, %	N, мг/кг	Р2О5, мг/100 г	К2О, мг/100 г
1	Лук на севок	6	15	5,0	9	30	22
2	Капуста ранняя	6	40	5,2	12	26	21
3	Огурец	6	30	5,2	14	28	24
4	Лук на репку	6	25	2,9	10	32	27
5	Капуста ранняя	6	40	3,6	8	29	19
6	Томат	6	50	4,1	11	24	22

3. В хозяйстве имеются минеральные удобрения:

аммиачная селитра – 34% д.в., двойной суперфосфат – 48% д.в.,