Направления научных треков
Кафедра учета и финансовых технологий Финансовый анализ как основа принятия управленческих решений, лаборатория статистического наблюдения, актуальные проблемы функционирования и развития современной финансовой и кредитной системы России, маркетинг: данные, аналитика, инсайты, продовольственный рынок и вопросы продовольственной безопасности Шишикина И.О., Завгородняя А.В., Шинделова О.С., Жуковская Е.А., Исаева Г.В.
Кафедра управления и отраслевой экономики Управление бизнесом, развитие сельских территорий, развитие рынка цветоводства, развитие человеческого капитала, цифровизация и роботизация приозводственных процессов в сельском хозяйстве, развитие продовольственных рынков Щербакова Н.А., Рюмкин С.В., Наконечная О.А., Кузнецова И.Г., Самохвалова А.А.
Кафедра государственного и муниципального администрирования Кадровая политика, утойчивое развитие сельских территорий, развитие продовольственных рынков, сельский туризм Толстова И.Э., Шарыбар С.В., Афанасьева Т.А.
Кафедра менеджмента в индустрии гостеприимства
Кафедра  экономики пищевых производств Оптимизация рецептур и совершенствование технологий производства функциональных и специализированных мясных продуктов, разработка рецептурно-технологических решений производства молочных продуктов функциональной направленности Гаптар С.Л.. Кошелева Е.А.
Кафедра управления качеством Разработка методики технологического аудита в органическом птицеводстве Городок О.А.