АКТИВИРОВАННЫЕ КОРМА ИЗ ОТХОДОВ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Авторы проекта: Реймер В.А., Алексеева З.Н., Клемешова И.Ю.

Краткое описание проекта:

Отходы зернового производства (отруби, зерноотходы) имеют ограниченное использование в животноводстве из-за высокого содержания труднопереваримой клетчатки. При этом они являются потенциально ценным сырьем натурального происхождения. В сравнении с пшеницей содержание основных питательных веществ в них выше на 2-3 % по протеину, на 0,5 % - по жиру, но доступ гидролитических ферментов «перекрывается» клетчаткой, содержание которой почти в 2 раза выше, чем в фуражной пшенице.

Активирование субстрата предполагает разрушение стенок клетчатки до размеров частиц 50-200 мкм. При этом увеличивается площадь контактной площадки «субстратфермент», активируется процесс гидролиза в пищеварительном тракте животных, повышается переваримость основных питательных элементов.

Область применения:

Активированные корма апробированы на поросятах-отъемышах, телятах молочного периода, цыплятах-бройлерах, утятах мускусных пекинских, гусятах-бройлерах. Замена зерновой части без снижения продуктивности составляет 75-100%.

Степень готовности для практической реализации:

Проект полностью готов для реализации.

Объемы внедрения:

На активированных кормах выращивается коллекционное стадо птицы УНЦ «Птицевод» НГАУ с 2005 г. Общее поголовье птицы 6 тыс.голов.

Технико-экономическое обоснование целесообразности проекта:

Рентабельность выращивания птицы возрастает на 15-25%, поросят - на 10-15, телят - на 7-12%.

Условия и формы сотрудничества: Договорные.

Контактные данные: 630039, г. Новосибирск, ул. Добролюбова, 160, НГАУ, тел.: 8 (383) 267-12-18, тел./факс (383) 267-39-22