Гидростатическое давление

Бактерии относительно мало чувствительны к изменению гидростатического давления. Повышение давления до некоторого предела не сказывается на скорости роста обычных наземных бактерий, но в конце концов начинает препятствовать нормальному росту и делению. Жизнедеятельность некоторых бактерий угнетена уже при 100 атм, но повышение давления до 200 атм даже несколько стимулирует рост E. coli. Однако при давлении в 400 атм E. coli начинает образовывать нитчатые клетки, рост которых замедлен. При давлении в 1000 атм за 48 часов погибает 90% клеток, а через 5-7 суток наблюдают их полную гибель. Следует отметить, что различные процессы клеточного метаболизма в разной степени чувствительны к повышению давления. Так, у E. coli повышение давления прежде всего препятствует депрессии лактозного оперона, у Bacillus licheniformis – индукции синтеза пенициллиназы. При этом индукция других ферментов не затруднена. Чувствителен к повышению давления именно процесс регуляции на уровне транскрипции, у конститутивных мутантов активность синтеза и работы этих ферментов к давлению не чувствительны.