в Содержание

УДК 504.064

ББК 28.081

     Ф 503

Аннотация

на учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям 

Маркс Елены Ивановны

„Физико-химические методы анализа компонентов окружающей среды“

Учебное пособие состоит из введения, основной части, которая включает 16 тем, приложения, списка литературы, содержит 67 рисунков, 27 таблиц, изложенных на 330 страницах машинописного текста. Пособие предназначено для студентов, изучающих агроэкологию и вопросы безопасности продукции.

Нагрузка  химических элементов на окружающую среду и человека стремительно растет. Для подготовки квалифицированного специалиста, способного работать в различных сферах, осуществляющих оценку состояния окружающей среды, и вопросы безопасности продукции необходимость овладения  методами контроля является актуальной.

Основная часть пособия, посвященная физико-химическим методам исследования 4-х компонентов окружающей среды, состоит из 16 тем.  Темы выстроены по единому принципу. Излагается теоретическая часть метода, принцип метода; далее приводится список оборудования и реактивов; затем дается описание хода проведения лабораторно-практической работы; в конце предлагаются контрольные вопросы по теме.

Представленные лабораторно-практические работы позволяют студентам освоить широкий спектр физико-химических методов: от универсальных до методов, основанных на использовании современной аппаратуры (хроматографический, спектрофотометрический,  потенциометрический и др.).

В пособии представлены как общие методики, например определение NН4+, так и конкретные на их основе, т.е. определение  белка по Кьельдалю.

Также показан  принцип синеза методов. Так после метода хроматографии и спектрофотометрии представлен современный метод идентификации веществ – массспектроскопия

В пособии представлены методические указания по проведению разноуровневой математической обработки материалов анализов применительно к аспектам влияния экологических факторов на показатели состояния компонентов окружающей среды.

В приложении приводится справочный материал для проводимых работ, включающий разнообразные справочные таблицы, описание технических данных работы отдельных элементов приборов и подготовка их к работе, методики приготовления реактивов, приводятся примеры решения задач.

Список литературы включает 32 наименования, как издания последних лет, так и классические учебные пособия.