Система органов пищеварения

7.1. Двенадцатиперстная кишка

У жвачных животных двенадцатиперстная кишка (intestinum duodenum) подвешена на короткой брыжейке, малоподвижна и расположена главным образом в правом подреберье (рис. 19). Она начинается от пилоруса в области стернальных концов 9-11-го ребра и направляется дорсокраниально к воротам печени, где образует S-образный изгиб. Затем кишка поднимается по печени дорсокаудально к правой почке, на уровне 4-5-го поясничных позвонков поворачивает справа налево, образуя каудальную извилину. После чего направляется краниально и в области печени без резких границ переходит в тощую кишку.

Рисунок 19 - Схема строения и хода кишечника у крупного рогатого скота (по Koenig, 2007):
1 – прямая кишка; 2 – нисходящее колено ободочной кишки; 3 – поперечное колено ободочной кишки; 4 – восходящее колено ободочной кишки: 4а – центральный изгиб, 4b – центростремительные завитки, 4с – центробежные завитки; 5 – слепая кишка; 6 – подвздошная кишка; 7 – тощая кишка; 8 – двенадцатиперстная кишка; 9 – связка ободочной и двенадцатиперстной кишки; 10 – каудальная брыжеечная артерия; 11 – лимфатические узлы в брыжейке тощей кишки; 12 –желудок; 13 – правая ободочная артерия; 14 – артерия тощей кишки; 15 – краниальная брыжеечная артерия

У крупного рогатого скота на расстоянии 50-70 см дистальнее пилоруса в просвет кишки открывается желчный проток. Проток поджелудочной железы впадает дистальнее желчного на 25-40 см. У мелкого рогатого скота протоки открываются совместно на расстоянии 30-40 см от пилоруса. Длина двенадцатиперстной кишки у крупных жвачных составляет 90-120 см, диаметр 5-6,5 см, у мелких жвачных – соответственно 45-50 и 3,5-4 см.

У свиней двенадцатиперстная кишка поднимается дорсокаудально по печени, затем поворачивает возле ободочной кишки к левой почке, проходит краниально вдоль ее внутреннего края и в правом подреберье переходит в тощую кишку (рис. 20). Длина кишки сильно варьирует – от 40 до 85 см, диаметр составляет 3,5-4,5 см. Отличительной особенностью кишки является и то, что желчный проток открывается на сравнительно коротком расстоянии от пилоруса – 2-5 см, а поджелудочный проток – на расстоянии 12-25 см. Это, по-видимому, сопряжено с особенностями пищеварения у данного вида животных.

Рисунок 20 - Схема строения и хода кишечника у свиньи (по Koenig, 2007):
1 – прямая кишка; 2 – нисходящее колено ободочной кишки; 3 – поперечное колено ободочной кишки; 4 – восходящее колено ободочной кишки: 4а – центростремительные завитки, 4b – центробежные завитки; 5 – слепая кишка; 6 – подвздошная кишка; 7 – тощая кишка; 8 – двенадцатиперстная кишка; 9 –желудок; 10 – каудальная брыжеечная артерия; 11– краниальная брыжеечная артерия; 12 –– лимфатические узлы в брыжейке тощей кишки; 13 – артерия тощей кишки; 14 – ободочная артерия

Началом двенадцатиперстной кишки у лошадей является ампулообразное расширение (рис. 21). Диаметр остальной части кишки варьируется в пределах 5-6 см, а общая длина равняется 95-100 см. Подойдя к печени, она образует на ее поверхности подковообразную извилину, затем направляется дорсокаудально к правой почке. Здесь на уровне первых поясничных позвонков двенадцатиперстная кишка делает влево каудальную извилину, соединяясь по своему ходу связками с почкой и толстым кишечником. Далее кишка направляется вперед и несколько влево, после чего переходит в тощую кишку. Сосочек двенадцатиперстной кишки, куда у лошадей открываются вместе желчный и поджелу¬дочный протоки, расположен на расстоянии 10-12 см дистальнее пилоруса. В основании сосочка протоки разделены перегородкой. Несколько дистальнее и на противоположной стороне кишки у лошадей иногда встречается малый сосок для добавочного протока поджелудочной железы.