Мышечная и серозная оболочки желудка

Мышечная оболочка (tunica muscularis) состоит из гладкой мышечной ткани и образует три слоя: продольный, циркулярный и косой, которые обеспечивают моторику желудка.

Моторика желудка – это процесс перемешивания корма с желудочным соком, передвижение содержимого в направлении кишечника и эвакуация его порциями в двенадцатиперстную кишку. Моторика обеспечивается согласованной деятельностью гладких мышц стенок и сфинктеров, регулируется местными и центральными нервно-гуморальными механизмами.

Циркулярный слой (stratum circulare) больше расположен на боковых стенках желудка и образует в области пилоруса сфинктер (sphincter pylori).

Продольный слой (stratum longitudinalе) лежит на большой и малой кри­визнах и на пилорическом мешке.

Косой слой (stratum obliguum) находится только в кардиальном отделе и подразделяется на наружные косые пучки, образующие очень прочный кардиальный сфинктер у лошади (m. sphincter cardiaci).

Серозная оболочка (tunica serosa) является наружным слоем стенки желудка. При переходе с одного органа на другой она образует свободнолежащие складки, выполняющие роль связок, и образует сальники.

© ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ (УДК 619:611.3 (075); ББК 45.260, я 73; М 806)